คอกเทลบรอกโคลีรวมรส

admin
February 1, 2020 0 Comment

คุณประโยชน์ของคอกเทลบรอกโคลีรวมรส

  • ช่วยลดความเสี่ยงโรคโลหิตจาง บำรุงเลือดและผิวพรรณ บำรุงกระดูก บำรุงสายตา ฯลฯ อุดมด้วยธาตุเหล็ก วิตามินเอ บี3 ปี5 ซี กรดโฟลิก แคลเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม สังกะสี เบต้าแคโรทีน ไอโอดีน และ น้ำตาล ฯลฯ

ส่วนผสมที่ต้องเตรียมสำหรับการทำคอกเทลบรอกโคลีรวมรส

  • น้ำบรอกโคลี
  • น้ำตะไคร้
  • น้ำแครอต
  • น้ำสับปะรด
  • น้ำตาลทรายแดง
  • เกลือ
  • น้ำแข็ง

ขั้นตอนการเตรียมส่วนผสมสำหรับการทำคอกเทลบรอกโคลีรวมรส

  • ผัก ได้แก่ : แครอต, ตะไคร้, บรอกโคลี
  • ผลไม้ ได้แก่ : สับปะรด

การเตรียมน้ำผัก และผลไม้เข้มข้น (อัตรส่วน ต่อน้ำสะอาด 2:1)

  1. ล้างผัก และผลไม้ที่เป็นส่วนผสมในการทำคอกเทลให้สะอาด
  2. หั่นผัก และผลไม้ เป็นชิ้นเล็กๆ พักไว้
  3. ปั่นผัก ผลไม้หั่นชิ้นเล็ก และน้ำสะอาด ด้วยเครื่องปั่นน้ำผลไม้
  4. เทใส่ภาชนะ พักไว้

สัดส่วนน้ำผักและผลไม้สำหรับการทำคอกเทลบรอกโคลีรวมรส

  • น้ำบรอกโคลี่คั้นสด 1 ส่วน
  • น้ำตะไคร้ (ใช้ตะไคร้หอมคั้นสด โดยใช้ตะไคร้หอมสดๆ ซอยปั่นด้วยเครื่องปั่นน้ำผลไม้กับน้ำสะอาดต้มสุก) 1 ส่วน
  • น้ำแครอตคั้นสด 1/2 ส่วน
  • น้ำสับปะรด 1/2 ส่วน

วิธีการผสมเครื่องดื่มสำหรับการทำคอกเทลบรอกโคลีรวมรส

  1. นำส่วนผสมของน้ำผักผลไม้ทั้งหมด ใส่กระบอกมีฝาปิด
  2. ใส่ น้ำแข็ง น้ำตาลทรายแดง เขย่าให้เข้ากันจนน้ำแข็งละลายจะได้น้ำผักเย็นจัด
  3. รินใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟทันที